أرز بالكاري المقادير :2 كوب أرز بسمتي4 ملعقة كبيرة سمن او زيت 1 حبة كبيرة بصل ، مقطع مكعبات صغيرة2/1 حبة متوسطة … المقادير :2 كوب أرز بسمتي 4 ملعقة كبيرة سمن او زيت 1 حبة كبيرة بصل ، مقطع ...
غذاء صحي
الكستناء المائي مع النشاء
الكستناء المائي مع النشاء المكونات والمقادير:1 كوب كستناء مائي (بوفروة) معلب مقطع مربعات ½ كوب طحين التابيوكا – أو نشاء الحلوى… المكونات والمقادير:1 كوب كستناء مائي (بوفروة) معلب مقطع مربعات ½ كوب طحين التابيوكا – أو نشاء الحلوى ¾ جرام ...
طعام اقل ليس فقط حميه بل
رشاقة ولياقة يُقدر أن 24 مليون شخص على مستوى العالم يعانون فقدان الذاكرة ومشكلات تتعلق بالتكيف مع الظروف والأوضاع والحقائق، أفادت دراسة ألمانية بأن تناول طعام أقل يساعد كبار السن على تحسين ذاكرتهم، ويمنع أو يؤخر إصابتهم بمرض الزهايمر وأشكال ...
المرقوق
المرقوق المرقوق المقادير: دقيق كامل القمحة ٣ أكواب – ملح وماء لدعك العجينة – مكعبات اللحم كيلوغرام – قرع ٢٥٠ غ – كوسى ٢٥٠ غ – باذنجان (متوسط الحجم) ٢٥٠ غ – فول أخضر ٢٥٠ غ – بصل (صغير) ٤ ...
شوربة البصل الفرنسية
شوربة البصل الفرنسية المقادير : 2 ملعقة اكل زبدة – 5 حبات بصل متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح نحيفة – 3 فصوص ثوم مقطعة صغيرا – 4 مكعبات مرقة بقر ماجي – 1 ورقة غار – 4/1 ملعقة شاي زعتر – ...
محشي الكرنب
محشي الكرنب المقادير – حبة كرنب متوسطة الحجم – 3 أكواب أرز مصري – حزمة بقدونس ، وكزبرة، وشبت – 3 حبات طماطم – نصف كوب صلصة طماطم – نصف كوب زيت ذرة – 5 ملاعق كبيرة من الكمون – ...