المقادير: نصف كيلو عجينة جاهزة 2 ملعقة دقيق 300 جرام طماطم صغيرةالحجم زيت زيتون 2 بيضة ربع كيلو كريمة لبانى 2 ملعقة كبيرة اوراق ريحان مخرط 4 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة الطريقة < يسخن الفرن على درجة 180 وتفرد ...

مدة الاعداد 50 دقيقة وتكفى 6 اشخاص المقادير: 250 جرام من الجبنة الريكوتا 2 بيضة نصف كوب من الجبنة البارميزان المبشورة 3 ثمرات طماطم نصف كوب زيتون اسود 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ربع ملعقة صغيرة خل ربع ملعقة صغيرة ...

المقادير: ١ كيلو ليمون كبير الحجم ثمرات من الفلفل الحار ٢ ملعقة كبيرة حبة بركة ١ ملعقة كبيرة عصفر ربع ملعقة شطة مطحونة نصف ملعقة ملح ٦ اكواب ماء ٤ ملاعق كبيرة ملح الطريقة: > يغسل الليمون ويرفع ماء على ...

المقادير: ١ كيلو جزر ٢ فص ثوم (اختيارى) ٦ اكواب ماء ٤ ملاعق كبيرة ملح الطريقة: > يقطع الجزر على شكل اصابع او تستخدم قطاعة مشرشرة لتقطيع الجزر > يذاب الملح فى الماء ويوضع الجزر فى البرطمان ويضاف الماء ويحكم ...

تكفى من 4 الى 6 أشخاص المقادير: كيلو الا ربع لحم كندوز يقطع مكعبات صغيرة 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زيت ملح فلفل بهارات جوزة الطيب 1 جزرة متوسطع تقطع شرائح اعواد بقدونس تقطع رفيعا ...

:المقادير كيلو لحم فلتو يقطع مكعبات صغيرة نصف كوب دقيق ملح فلفل بهارات جوزة الطيب 1 ملعقة كبيرة روز مارى طازج او جاف 2 ملعقة كبيرة زبد نصف كيلو بصل قاورما يقشر 1 كوب مشروم 2 كوب مرق لحم او ...