المقادير: 2 كوب عش الغراب طازج 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة متوسطة ملعقة كبيرة دقيق 3 كوب مرق كوب لبن ملح فلفل كريمة لبانى الطريقة: < يوضع عش الغراب فى طاسة وتضاف الزبد ويشوح لمدة دقيقتين يرفع من على ...
أطباق منوعة
شوربة العدس
المقادير: 2 كوب عدس اصفر ثمرة جزر ثمرة بطاطس 1 بصلة 1 ثمرة طماطم 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 فص ثوم حسب الرغبة ملعقة كبيرة زبد ملح فلفل كمون ربع كوب كريمة لبانى للتقديم: شرائح خبز فينة مقطع مكعبات ...
شوربة الفريك
المقادير: نصف كوب فريك 1 بصلة متوسطة 1 ملعقة كبيرة زبد 4 كوب مرق نصف كوب كريمة لبانى ملح فلفل الطريقة: < ينقى الفريك ويغسل جيدا ويصفى من الماء < تشوح البصلة فى الزبد حتى يصير لونها ذهبيا، يضاف الفريك ...
شوربة الدجاج باللبن
مع ايام الشتاء ولياليه قارسة البرد يحتاج الانسان الى طبق الشوربة الذى يبعث على الدفء.. وهذه مجموعة من وصفات الشوربة التى تتسم بهذه الصفة بالاضافة الى قيمتها الغذائية العالية التى يمكن معها الاستغناء عن اطباق اضافية.. جربى هذه الانواع من ...
لازانيا مع المشروم والموتزريلا
تكفى 4 اشخاص, مدة الاعداد 20 دقيقة, مدة الطهى 20 دقيقة المقادير: 8 شرائح من اللازانيا 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 بصلة مخرطة 2 فص ثوم مفرى نصف كيلو مشروم يقطع شرائح 4 ملاعق كبيرة ...
مكرونة بصلصة الريحان
المقادير: 1/2 كيلو مكرونة قواقع أو فيونكات 4-5 ثمرة خرشوف مسلوق 2 ثمرة طماطم تقشر و تقطع مكعبات 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي مقادير صلصة الريحان: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم ...