الدجاج والرز بالصلصة مده التحضير: 5 دقائق مدة الطهي : 20 دقيقة المقادير : ملعقة اكل من زيت الخضار – نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات – ملعقة شاي من الثوم – كوبين ...
أطباق منوعة
صينية معكرونة بالسجق والطماطم
صينية معكرونة بالسجق والطماطم المكونات: - علبة معكرونة مقصوصة (450 غم). - 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي. - كوب بصل مفري. - فصا ثوم مفري - ملعقة كبيرة معجون الصلصة. - ربع ملعقة صغيرة ملح. - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. - علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم). - ربع كوب ريحان طازج مفري.
سلطة الكسكس بالريحان
سلطة الكسكس بالريحان المقادير: – كوبا بندورة مقطعة مكعبات – كوب إلا ربع جبن موتزاريللا طازج مقطع مكعبات – 3 ملاعق كبيرة بصل صيني مفري – ملعقتان صغيرتان زيت زيتون – نصف ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل ...
سلطة الدجاج مع الأفوكادو الإسبانية
سلطة الدجاج مع الأفوكادو الإسبانية المقادير: حبة كبيرة الحجم من الأفوكادو، مقطّعة إلى نصفين ومقشّرة 150 غراماً من صدر الدجاج المشوي المقطّع إلى شرائح عروق من الطرخون للزينة مقادير صلصة «بايكون» البقر الساخنة: ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون – 75 ...
سلطة القريدس مع الفاكهة
المقادير: – حبّة من الباذنجان – 300 غرام من القريدس – حبة من البندورة، مفرومة – رشة من البقدونس المفروم – قليل من النعناع والروكا – شرائح من الخس – حبتان من الكيوي – حبتان من البرتقال – حبتان من ...
سلطة الباذنجان بطحينة الفول
سلطة الباذنجان بطحينة الفول المقادير: 2 حبة باذنجان – 2 ملعقة طعام صلصة بندورة – عصير ليمونة متوسطة الحجم – 2 ملعقة طعام طحينة الفول السوداني – قليل من الزيت – ملح – ثوم الطريقة: 1. يقشر الباذنجان ويقطع شرائح. ...