أرز البيض المحمر مع الدجاج والجمبري المكونات 200 جم من أرز البسمتي مغسول 2 ملعقة كبيرة من صوص الفلفل الأحمر الحلو 2 ملعقة كبيرة من صوص الصويا الخفيف 1 ملعقة كبيرة من صوص السمسم المحمص ½ 1 ملعقة كبيرة من ...
أطباق منوعة
المشخول وطريقه عمله
المقادير:2 كوب ارز بنجابي6-7 كوب ماء4 حبة هيل، صحيح 1 عود قرفة (دارسين)1 ملعقة كبيرة ملح4 ملعقة كبير… المقادير:2 كوب ارز بنجابي 6-7 كوب ماء 4 حبة هيل، صحيح 1 عود قرفة (دارسين) 1 ملعقة كبيرة ملح 4 ملعقة كبيرة ...
الأرز البخاري
الأرز البخاري وصف الطبق:أرز على الطريقة البخارية عدد الأشخاص : 4 المقادير :1دجاجة6 طماطم أحمر… وصف الطبق: أرز على الطريقة البخارية عدد الأشخاص : 4 المقادير : 1دجاجة 6 طماطم أحمر 4 بصل متوسطة الحجم 4 جزر ملح وفلفل 4 ...
أرز بالكاري
أرز بالكاري المقادير :2 كوب أرز بسمتي4 ملعقة كبيرة سمن او زيت 1 حبة كبيرة بصل ، مقطع مكعبات صغيرة2/1 حبة متوسطة … المقادير :2 كوب أرز بسمتي 4 ملعقة كبيرة سمن او زيت 1 حبة كبيرة بصل ، مقطع ...
المرقوق
المرقوق المرقوق المقادير: دقيق كامل القمحة ٣ أكواب – ملح وماء لدعك العجينة – مكعبات اللحم كيلوغرام – قرع ٢٥٠ غ – كوسى ٢٥٠ غ – باذنجان (متوسط الحجم) ٢٥٠ غ – فول أخضر ٢٥٠ غ – بصل (صغير) ٤ ...
شوربة البصل الفرنسية
شوربة البصل الفرنسية المقادير : 2 ملعقة اكل زبدة – 5 حبات بصل متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح نحيفة – 3 فصوص ثوم مقطعة صغيرا – 4 مكعبات مرقة بقر ماجي – 1 ورقة غار – 4/1 ملعقة شاي زعتر – ...