المقادير: نصف كيلو فول مقشر كرات بشوشة حوالى نصف كوب جذور بصل اخضر حوالى نصف كوب شبت كزبرة بقدونس 8 فصوص ثوم بصلة متوسطة ملح فلفل كمون ونصف ملعقة كزبرة جافة نصف ملعقة صغير بيكنج بودر سمسم وزيت للتحمير الطريقة: ...
الكشرى بالدقة
المقادير: ربع كيلو مكرونة اسباجيتى ربع كيلو مكرونة صغيرة 1 كوب عدس 1 كوب حمص شامى ينقع ثم يسلق كوب ونصف ارز 4 ملاعق كبيرة شعرية 1 بصلة كبير تقطع حلقات 2 ملعقة كبيرة نشا 1 بصلة صغيرة مفرية ثوم ...
اكلات شعبية الفول النابت
ما احلى الاكلات الشعبية عندما تتوق النفس لها, بالتأكيد سوف يترك افراد الاسرة كل انواع الطعام ويلتهمون ما اعددته من الاكلات الشعبية.. الفول النابت المقادير: نصف كيلو فول من الدرجة الاولى 1 بصلة متوسطة 2 فص ثوم صحيح ملح فلفل ...
عصير البطيخ
المقادير: 1 كوب بطيخ مقطع ومنظف من اللب 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة ايس كريم فانيليا او فراولة الطريقة: .. يوضع البطيخ فى الخلاط الكهربائى مع السكر والايس كريم ويخلط جيدا. .. يدخل العصير الفريزر لمدة ساعتين ثم ...
شربات البرتقال
هذا النوع من الشربات المركز سوف ينال اعجاب الجميع لما له من مذاق ساحر والأهم انه طبيعى بدون اى اضافات او نكهات صناعية.. يمكنك الاحتفاظ به داخل الثلاجة طوال اشهر الصيف وتقديمه الى ضيوفك او على مائدة افراد اسرتك. المقادير: ...
مشروب الليمون بالنعناع الاخضر
هذا المشروب ممتع و صحى للغاية خاصة مع قدوم حر الصيف المقادير: 4 ليمونة متوسطة 3 كوب ماء مثلج سكر للتحلية اوراق من النعناع الاخضر الطازج الطريقة: تخلط جميع المقادير فى الخلاط الكهربائى وتصفى ثم تصب فى الكاسات وتقدم مجملة ...