تكفى 4 اشخاص, مدة الاعداد 5 دقائق, مدة الطهى 20 دقيقة المقادير: ربع كيلو سجق يقطع شرائح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 باكو مكرونة ريش 3 بيضة ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة ملح فلفل 2 ملعقة جبنة مبشورة للتقديم ...
الستيك المشوى مع بطاطس بالكركم
تكفى ٤ اشخاص دة الاعداد ١٠ دقائق مدة الطهى ٢٠ دقيقة المقادير: ٤ شرائح سميكة من الستيك نصف كيلو بطاطس ٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون ١ بياض بيضة ١ ملعقة كبيرة مستردة نصف ملعقة كركم ربع كيلو طماطم صغيرة ربع ...
كرات اللحم مع بيوريه بالريحان
مدة الاعداد 30 دقيقة , تكفى 4 اشخاص المقادير: نصف كيلو لحم مفروم ريحان اخضر يقطف ويقطع قطع صغيرة مع الاحتفاظ ببعض الاوراق للتزيين 1 ملعقة كبيرة صوص الورسسترشاير 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة مفرية 1 فص ثوم مفرى ...
صينية اللحم مع البطاطس والروز مارى
البطاطس من الخضراوات النشوية التى يحبها الصغار والكبار على جميع طرق طهيها.. وهى ايضا تمد الجسم بالطاقة اللازمة فتبعث الدفء ايام الشتاء الباردة.. وهذه مجموعة من الاطباق التى يأخذ البطاطس فيها حيز كبير. صينية اللحم مع البطاطس والروز مارى ...
أطباق شهية مع الأرز
طبق الأرز.. يحتل مكانة كبيرة وسط الأطباق العربية ويحتوى الأرز على فيتامين ب كما أنه غنى بالنشويات ويتميز بأنه سهل الهضم.. ولنجاح طبق الأرز يراعى الدقة فى كمية الماء المضافة اليه.. والأرز العادى يحتاج الى كوب وربع تقريبا على كل ...
الأرز بالخلطة
المقادير: 3 كوب ارز 2 ملعقة كبيرة زبدة وملعقة زيت كوب بهريز او 3 كوب مرق ربع كوب زبيب ربع كيلو كبد ربع كيلو قوانص ملح فلفل بهارات جوزة الطيب قرفة ورق لاورا بصلة متوسطة تفرم الطريقة: < يغسل الأرز ...