رمضان كريم.. كلمة نهنىء بها بعضنا عندما يقترب رمضان وعندما نلتقى فى ايامه ولياليه.. وربما لا نتأمل معنى الكلمة ولكن بالفعل رمضان كريم بمائدته العامرة وخيره وبركة طعامه.. اليك نقدم وصفات من خيرات رمضان اختارى منها ما يطيب لك. شراب ...
خفضى وزنك وإكسبى صحتك
تحقيق الوزن وتحقيق حلم الرشاقه ليس فقط للبحث عن نظهر جميل وجذاب.. ولكنه أيضاَ مفتاح الصحه والوقاية من أخطر الأمراض. هذا ما أكدته عدة دراسات أمريكية والتى وضعت عدة مؤشرات أو أمثله لتأثير الرشاقه على حمايتك من عدة أمراض. تخفيض ...
المخ يعشق السكر
السكريات عنصر مهم لنشاط المخ ويؤكد د.مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة على أن المخ يحتاج إلى مستوى معتدل من الجلوكوز لإنتاج الطاقة اللازمة للقيام بوظائفه ، فهو يستهلك حوالي 30% من السعرات الحرارية التي يتناولها الفرد يوميا، كما أن ...
التغذية وسكر باشا
ما أن يحل سكر باشا ضيفا ثقيلا على المنزل حتى يصبح الطعام محور الكون.فجأة يتحول الإفطار والغداء والعشاء من مجرد وجبات إلى عمليات حسابية لقياس نسبة النشويات. وبعد أن كان الطعام أمر مسلم به يتم تناوله فى أى وقت لسد ...
تارت الخوخ مع الكريم بروليه
تكفى 10 اشخاص المقادير: كوب وربع زبدة نصف كوب سكر ربع كيلو دقيق (2 كوب ونصف) 2 ملعقة لوز 1 بيضة مخفوقة للحشو: ربع كيلو خوخ نصف كوب سكر و4 ملاعق اضافية للوجه 2 كوب كريمة لبانى 4 بيضة مخفوقة ...
تارت الزبيب والصنوبر
تكفى 8 اشخاص المقادير: نصف كوب زبيب عصير ليمونة وملعقة سكر للعجين: كوب ونصف دقيق كوب الا ربع زبدة تقطع مكعبات 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة 1 بيضة للكسترد: 5 صفار بيض كوب الا ربع سكر كوب وربع كريمة لبانى ...