سمك الكزبرية المقادير • سمكة واحدة 2 كجم تقريبا – 2 حزمة كزبرة خضراء – 3 ملاعق كبيرة طحينة – 3 ملاعق كبيرة مستردة – 2 حبة فلفل أخضر حار – 8 فصوص ثوم – 1 ملعقة كبيرة خل – ...
كفتة السمك
كفتة السمك المقادير • ½ كيلو سمك (سمك شعور) – 2 حبة بطاطس – ملعقة صغيرة بقدونس – ملعقة كبيرة زبده – ملح وفلفل – عصير ليمون – 2 بيضة – 1 صفار بيضة – بقسماط – دقيق طريقة الطبخ اسلقى ...
طرق لتنظيف المشغولات الفضيه
لتنظيف القطع الفضية نقوم بوضعهاداخل قدر صغير مصنوع من الألمنيوم ونغمرها بالماء,ثم نضيف إلى الماء ثلاث ملاعق صغيرة من الملح,ومثلها من بيكربونات الصودا,ثم نضع القدر على النار حتى يغلي الماء,ثم نخفف الحرارة ويترك القدر ليغلي برفق لنحو ثلاث دقائق قبل ...
الليمون ووصفاته الطبيعية
الليمون ووصفاته الطبيعية فيتامين الشباب … يحتوي الليمون على فيتامين(e) والذي يسمى بفيتامين الشباب لأنه مخصب ومنشط مقاوم للشيخوخة للسمنة المفرطة … يشرب كأس ماء قد نقع فيه مسبقا ليمونة مقطعة مع ملعقة كمون مطحون يوميا لتشقق الأظافر … تدلك ...
احذري: الاقراط الطويله تتسبب في شق لحمه الاذن
حذر باحثون من ان النساء اللواتي يحرصن على اتباع آخر صيحات الموضة وتقليد الفنانات وعارضات الازياء بارتداء اقراط طويلة او ثقيلة الوزن يخاطرن بشق لحمة الاذن الى نصفين وتشويه منظرهن الخارجي.وتحاول نساء بريطانيات كثيرات تقليد نجمات المجتمع والسياسة والسينما، مثل ...
سلطة الباستا
سلطة الباستا المقادير: معكرونة ملونة عدة أشكال – إصبعين بالميتّو Palmitto – 6 أوراق خس – بندورة كبيرة – نصف علبة طون – 50 غرام ذرة – 60 غرام جبنة موزيريلا – رشة ملح – القليل من زيت الزيتون – القليل ...