طريقة عمل القطايف اسهل ما يمكن صنعها المقادير ½ 3 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1 ملعقة كبيرة خميرة ½ ملعقة صغيرة ملح ½ 2 كوب ماء الطريقة – يُخلط الدقيق مع السكر و ...

مقادير السيزر سلاد 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة مسطردة 3 شرائح أنشوجة 3 ملعقة كبيرة  جبن بارميزان – مبشوره 2/1 كوب زيت ذرة – – أو زيت زيتون 1 1/2 ملعقة كبيرة صوص ورشيسترشير 1 ملعقة صغيرة سكر ...

مقادير الكوسة مع اللحم و الحمص 1 كجم كوسة – مقطعة شرائح بالطول 2/1 كوب حمص – صغيرالحجم للطهو 2/1 كجم لحم – مكعبات( بتلو او كندوز) 1 حبة بصل – متوسطة ، شرائح 2 حبة جزر – متوسط تقطع ...

طريقة سهله لعمل  فاهيتا الدجاج مقادير فاهيتا الدجاج 4 صدور دجاج – مخلية من العظم والجلد 1 فلفل أحمر – شرائح 1 فلفل أصفر – شرائح 1 بصلة – شرائح 2 طماطم – مقطعة صغير 1/2 كوب جبن شيدر – ...

المقاديرالدجاج :  2حبة بصل مفروم ناعم 2ملعقة كبيرة زيت زيتون 500ج دجاج قطع كرفس مقطع 3ملاعق كبيرة بقدونس نصف ملعقة قرفة ملح ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو 2ملعقة كبيرة معجون طماطم 3ملعقة نعنع طازج مفروم 2لتر ماء 3ملاعق كبيرة لسان ...