مقادير الفاصوليا الخضراء بصلصة الطماطم 2/1 كجم لحم – مكعبات (بتلو أو كندوز) 1 بصلة – متوسطة مفرومه ناعم 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم ملح وفلفل 1 كجم فاصوليا خضراء 1 ملعقة كبيرة زبد فيرن – أو سمن 1 مكعب ...

المقادير: نصف كيلو باذنجان رومى 2 فص ثوم مفرى 2 ملعقة كبيرة خل 1 ثمرة طماطم تقطع مكعبات 1 ثمرة فلفل حار تقطع شرائح نصف كوب بقدونس مفرى الطريقة: < يقشر الباذنجان ويقطع شرائح سميكة وينقع مع ملعقة ملح لمدة ...

المقادير : لصنع 3 كاسات 1 كوب نعناع اخضر مقطف 3 باكو شاى اخضر 2 ملعقة كبيرة سكر 3 اكواب ماء ملى الطريقة: .. توضع جميع المقادير فى براد شاى وتغلى على النار. .. يصفى الشاى ويترك ليبرد ثم يدخل ...