تصفح " نار "

طاجن اللحم والمشروم المغطى بالفطير

:المقادير كيلو لحم فلتو يقطع مكعبات صغيرة نصف كوب دقيق ملح فلفل بهارات جوزة الطيب 1 ملعقة كبيرة روز مارى طازج او جاف 2 ملعقة كبيرة زبد نصف كيلو بصل قاورما يقشر 1 كوب مشروم 2 كوب مرق لحم او ...

أكمل القراءة

شوربة العدس

المقادير: 2 كوب عدس اصفر ثمرة جزر ثمرة بطاطس 1 بصلة 1 ثمرة طماطم 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 فص ثوم حسب الرغبة ملعقة كبيرة زبد ملح فلفل كمون ربع كوب كريمة لبانى للتقديم: شرائح خبز فينة مقطع مكعبات ...

أكمل القراءة

شوربة الفريك

المقادير: نصف كوب فريك 1 بصلة متوسطة 1 ملعقة كبيرة زبد 4 كوب مرق نصف كوب كريمة لبانى ملح فلفل الطريقة: < ينقى الفريك ويغسل جيدا ويصفى من الماء < تشوح البصلة فى الزبد حتى يصير لونها ذهبيا، يضاف الفريك ...

أكمل القراءة

المكرونة البولونيز

تكفى 4 اشخاص, مدة الاعداد 10 دقائق, مدة الطهى ساعتين المقادير: 2 ملعقة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة صغيرة تقطع رفيعا 2 عود كرفسيخرط رفيعا 1جزرة تقطع شرائح رفيعة 1 ورق لاورا 400 جرام لحمة مفرومة كوب ...

أكمل القراءة

طفلك ونار الغيرة

فى المدرسة يتعلم الطفل كثير من المعانى والخبرات عن الحياة ويواجهون انواعا من التحديات كالرغبة فى تكوين الصداقات والتنافس العلمى او الرياضى والتى تقترن احيانا بمشاعر الغيرة د. شابيرو مؤلف كتاب (التنشئة الاجتماعية للطفل المتوازن انفعاليا ) يقول ان الغيرة ...

أكمل القراءة

طفلك ونار الغيرة

فى المدرسة يتعلم الطفل كثير من المعانى والخبرات عن الحياة ويواجهون انواعا من التحديات كالرغبة فى تكوين الصداقات والتنافس العلمى او الرياضى والتى تقترن احيانا بمشاعر الغيرة د. شابيرو مؤلف كتاب (التنشئة الاجتماعية للطفل المتوازن انفعاليا ) يقول ان الغيرة ...

أكمل القراءة